Buga Ramen Málaga

Ramen auténtico y ambiente acogedor

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,7(327)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 10 - 20 €
Dirección: Pl. de la Merced, 10, Distrito Centro, 29012 Málaga, España
Sitio web: https://buga-ramen.com
Teléfono: +34 952 185 991

Buga Ramen es un acogedor restaurante ubicado en la Plaza de la Merced, 10, en el corazón del Distrito Centro de Málaga. Este lugar destaca por su auténtica oferta de ramen, con caldos ricos y noodles frescos que conquistan a los amantes de la cocina japonesa. Además de su famoso ramen, el menú incluye una variedad de tapas y platos que combinan sabores tradicionales con un toque moderno. La atmósfera del restaurante es relajante y contemporánea, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Su proximidad a atracciones emblemáticas como el Teatro Cervantes y la Casa Natal de Picasso lo convierte en un destino perfecto para una experiencia gastronómica en la ciudad.

Menú

Nombre	Precio
Tonkotsu Ramen	10€ - 15€
Miso Ramen	8€ - 12€
Shoyu Ramen	9€ - 14€
Spicy Tan Tan Men	10€ - 16€
Vegetarian Ramen	8€ - 11€

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Reseñas

(327)

Amplias opciones de menú

Tonkotsu Ramen

El ramen con caldo de hueso de cerdo es una experiencia reconfortante. El caldo, rico y profundo, complementa perfectamente las rebanadas de chashu, que son tiernas y sabrosas. El huevo, con su yema cremosa, añade un toque de indulgencia, mientras que el menma y la cebolleta aportan un contraste fresco. En conjunto, es un plato que invita a disfrutar cada bocado. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Miso Ramen

El ramen en caldo de miso es una experiencia reconfortante. La combinación de verduras frescas y tierna carne de cerdo crea un equilibrio perfecto de sabores. El huevo, con su yema cremosa, añade una textura deliciosa, mientras que la cebolleta aporta un toque de frescura. Cada sorbo del caldo es un abrazo cálido, ideal para disfrutar en un día frío. Sin duda, una opción que no decepciona.

Shoyu Ramen

El ramen con caldo de salsa de soja es una experiencia reconfortante. El chashu, tierno y sabroso, complementa perfectamente el huevo cocido, que añade una cremosidad agradable. Los brotes de bambú aportan un toque crujiente que equilibra la suavidad del plato. En conjunto, es un plato bien elaborado que satisface tanto el paladar como el alma. Definitivamente, una opción a repetir.

Spicy Tan Tan Men

El ramen picante con carne molida, verduras y cebolleta es una experiencia deliciosa y reconfortante. El nivel de picante es equilibrado, realzando los sabores sin abrumar. La carne molida añade una textura interesante, mientras que las verduras aportan frescura al plato. La cebolleta, por su parte, brinda un toque crujiente y aromático. Ideal para quienes buscan un plato sabroso y satisfactorio. Sin duda, una opción recomendable.

Vegetarian Ramen

El ramen con caldo de verduras es una opción deliciosa y reconfortante. La combinación de tofu, setas y cebolleta aporta una textura y sabor equilibrados, haciendo que cada bocado sea satisfactorio. El caldo, ligero pero lleno de matices, resalta los ingredientes frescos. Es un plato que no solo sacia, sino que también deja una sensación de bienestar. Ideal para quienes buscan una comida nutritiva y sabrosa.